9月10日上午，360足球直播_365体育投注-平台官网在办公楼1113会议室召开2024年秋季食品安全工作专题会议。副院长赵玉斌出席会议并讲话，四个学生食堂委托公司的法人、现场管理人员、企业总监、企业食品安全员、教工餐厅负责人以及物业综合处食堂管理人员参加了本次会议。会议由物业综合处处长宇文利主持。

宇文利处长首先对秋季学期学院餐饮管理工作进行了专项部署，并针对近期在几次检查中发现的问题逐一进行了通报。要求四家餐饮公司和两个教工餐厅围绕专项检查内容认真开展全面自查自纠，对已发现的问题及时整改，并强化食品安全意识，坚持“预防为主、防患于未然”的原则，把不安全因素消灭在萌芽状态，保障全院师生的饮食安全。

赵玉斌副院长强调校园食品安全是学院安全工作的重中之重，物业综合处和供餐部门要时刻绷紧安全弦，强化食品安全监管责任，全力保障广大师生用餐安全。赵玉斌副院长要求要在思想上高度重视，强化食品安全意识，筑牢食品安全防线；要强化食品安全日常管理，特别是现场的食品安全管理，严格按照管理制度做好人员健康管理、食材采购、操作流程等工作；强化服务意识，提升服务水平，餐饮工作人员要以良好的服务态度和丰富的菜品结构满足师生的用餐需求；要强化风险意识，既要敏锐洞察外部风险，更要深刻认识到内部管理风险，为此餐饮公司管理人员要主动承担责任，与学院紧密合作，共同构筑起师生食品安全的坚固防线。（供稿：物业综合处；编辑 夏秀洁）