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食品与药品工程系开展“迎中秋 送温暖”活动
时间:2024年09月13日 16:42     点击:

秋意渐浓,佳节将至,为传承和弘扬中华优秀传统文化,增强师生归属感和幸福感,同时帮助新学子尽快融入大学生活,食品与药品工程系于近期组织了“迎中秋 送温暖”活动。

在食药系食品加工实训室,22级、23级学生在老师指导下,亲手为新入学的学弟学妹制作月饼。同学们揉面、挑选馅料、包馅、压模具、烤制,一个个皮薄馅满、图案精致的月饼逐渐成型,他们精心制作了伍仁、黑芝麻、肉松、板栗等多种口味的月饼500余枚,以满足不同新生的口味偏好。在制作现场,老师一边指导操作要领,一边为同学们讲解月饼背后的文化象征,大家不仅学会了月饼制作的技巧,更深刻理解了中秋佳节背后蕴含的团圆、和谐与美满的寓意。师生们交流着中秋传统文化和习俗,激发了大家对中华优秀传统文化的浓厚兴趣与自豪感。

9月13日中午,党总支书记郑辉、党总支副书记赵荣敏带领全体辅导员深入2024级新生宿舍,将制作的手工月饼送到每一位同学手中,向他们表达了学院的关怀,鼓励他们尽快适应新环境,开启丰富多彩的大学生活。新生们收到月饼与祝福,纷纷表示感受到了温暖,对未来的学习生活充满了期待。

食药系还为平山县东王坡乡织纺沟村三位驻村干部送去了手工月饼,对驻村干部扎根基层的辛勤付出表示感谢,三位老师表示将继续发扬艰苦奋斗的精神,为乡村振兴事业贡献力量。 

此次“迎中秋 送温暖”活动,以月饼制作为载体,以情感传递为纽带,以文化传承为目标,不仅提升了学生的实践能力和文化素养,还增强了师生的幸福感和凝聚力。今后,食品与药品工程系将不断探索将传统文化融入专业课程的模式,培养365体育投注兼具技术技能与文化素养的复合型人才。(供稿:食品与药品工程系 靳晴天;编辑 夏秀洁)

 

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